Oleh-Oleh Khas Surabaya- Surabaya, Kota Pahlawan, tak hanya terkenal dengan sejarah dan budayanya yang kaya, tetapi juga dengan aneka kuliner dan oleh-oleh khas yang menggoda selera. Beragam camilan dan makanan khas Surabaya siap memanjakan lidah para wisatawan dan menjadi buah tangan istimewa bagi keluarga dan kerabat di rumah.
1. Sambal Bu Rudy: Bagi pecinta pedas, sambal Bu Rudy adalah oleh-oleh wajib. Sambal dengan cita rasa pedas dan gurih ini tersedia dalam berbagai level pedas dan varian rasa, seperti sambal udang, bawang, dan terasi.
2. Spikoe Resep Kuno: Kue lapis legit ini merupakan salah satu ikon kuliner Surabaya. Teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang pas membuat Spikoe Resep Kuno digemari banyak orang.
3. Almond Crispy: Camilan renyah dengan rasa manis dan gurih ini terbuat dari tepung, gula, telur, dan susu bubuk, ditaburi kacang almond dan keju. Almond Crispy cocok dinikmati bersama teh atau kopi.
4. Kerupuk Ikan Kenjeran: Kenjeran terkenal dengan hasil lautnya yang melimpah. Tak heran, kerupuk ikan Kenjeran menjadi oleh-oleh khas Surabaya yang tak boleh dilewatkan. Kerupuk ini memiliki tekstur renyah dan rasa gurih yang khas.
5. Kue Mangkok: Kue mangkok merupakan kue tradisional yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang legit.
6. Lapis Kukus Surabaya: Berbeda dengan Spikoe, lapis kukus memiliki tekstur yang lebih lembut dan basah. Kue ini tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti pandan, durian, dan cokelat.
7. Siropen Telasih: Minuman segar ini terbuat dari daun telasih, gula, dan air. Siropen Telasih memiliki rasa manis dan menyegarkan, cocok dinikmati saat cuaca panas.
8. Ikan Asap dan Ikan Panggangan: Bagi pecinta seafood, ikan asap dan ikan panggangan khas Surabaya adalah oleh-oleh yang tepat. Ikan asap dan ikan panggangan ini memiliki rasa gurih dan aroma yang khas.
9. Keripik Buah: Keripik buah merupakan camilan kekinian yang terbuat dari berbagai jenis buah, seperti pisang, nangka, dan apel. Keripik ini memiliki rasa manis dan tekstur yang renyah.
10. Batik Surabaya: Tak hanya kuliner, Surabaya juga memiliki kekayaan batik yang tak kalah menarik. Batik Surabaya memiliki motif yang khas, seperti motif kupang dan motif gunungan.
Menjelajahi oleh-oleh khas Surabaya tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga membawa pulang cerita dan kenangan dari Kota Pahlawan. Berbagai pilihan oleh-oleh di atas siap menjadi buah tangan istimewa untuk keluarga dan kerabat, serta menjadi pengingat akan kelezatan dan keunikan kuliner khas Surabaya.
Baca Juga : Sambal Matah: Cita Rasa Pedas Segar Khas Bali yang Mendunia
Tips:
- Saat membeli oleh-oleh, pastikan untuk memilih toko yang terpercaya dan terkenal dengan kualitas produknya.
- Perhatikan tanggal kadaluarsa produk, terutama untuk makanan dan minuman.
- Jika ingin membawa oleh-oleh dalam jumlah banyak, pertimbangkan untuk menggunakan jasa ekspedisi agar lebih aman dan praktis.